A l’occasion, vous appréciez les barres de céréales…
Et si vous les fabriquiez vous-mêmes avec des produits naturels ?
Béatrice est heureuse de partager sa recette :
Les ingrédients
Pour une vingtaine de barres
125g de flocons d’avoine
75g d’amandes hachées
50g de raisins secs hachés
50g de cranberries hachées
75g de graines de lin
1 blanc d’œuf
10cl de jus d’orange
5cl de jus de poire ou d’ananas
Mélanger les ingrédients et finir par le blanc d’œuf
Cuire dans un moule Tefal tres légèrement beurré (24x18 environ) - 25 minutes à 180°, démouler et découper en barres.
On peut aussi mettre des abricots, des dattes ou des figues à la place des raisins ajouter des graines de sésame
Adapter la quantité de jus de fruits si l'on met un peu plus de flocons d'avoine ou de fruits secs.
Les fruits secs sont coupés en dés, pour qu'ils s'amalgament mieux
Bonne dégustation
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